Washington, 2 settembre 2023 – Hillshire Brands, una società di St. Joseph, Missouri, sta richiamando circa 15.876 libbre di salsicce affumicate provenienti da carne mista e pollame che potrebbero essere contaminati con materiali estranei, in particolare frammenti di ossa, secondo il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (FSIS ) segnalato. Annuncio oggi.
Il 14 giugno 2023 sono stati prodotti prodotti pronti misti di carne e pollame affumicati. I seguenti prodotti sono soggetti a richiamo [view labels]:
- 14 once La confezione Cryovac contiene una corda di “Salsiccia affumicata dell’Hilshire Farm fatta con maiale, tacchino e manzo” con codici di lotto sotto forma di numero di stabilimento, numero di linea e tempo di produzione in ore:minuti:secondi, “EST. 756A 20 19:00: 00-21:59:59 e EST.756A 21 19:00:00-21:59:59” e la data di scadenza “11 novembre 23” stampata sulla parte anteriore della confezione.
I prodotti soggetti al richiamo riportano il numero di stabilimento “EST.756A” stampato sulla parte anteriore della confezione. Questi articoli sono stati spediti ai negozi al dettaglio in California, Maryland, New Mexico, New York, North Carolina, Pennsylvania e Virginia.
Il problema è stato scoperto quando l’azienda ha informato la FSIS di aver ricevuto reclami da parte dei consumatori in merito ai frammenti ossei rinvenuti nel prodotto. FSIS ha ricevuto anche un reclamo da parte di un consumatore in merito a questo problema.
È stata segnalata un’infezione orale associata al consumo di questo prodotto. La FSIS non ha ricevuto ulteriori segnalazioni di infortuni o malattie derivanti dal consumo di questi prodotti. Chiunque sia preoccupato per un infortunio o una malattia dovrebbe contattare il proprio medico.
La FSIS teme che alcuni prodotti possano trovarsi nei frigoriferi o nei congelatori dei consumatori. I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli. Questi prodotti devono essere smaltiti o restituiti al luogo di acquisto.
La FSIS effettua regolarmente controlli sull’efficacia del richiamo per verificare che le società di ritiro li abbiano informati Vengono presi provvedimenti e richiami da parte dei clienti per garantire che il prodotto non sia più disponibile per i consumatori. Quando disponibili, gli elenchi di distribuzione al dettaglio saranno pubblicati sul sito web del FSIS all’indirizzo www.fsis.usda.gov/recalls.
I membri dei media con domande sul richiamo possono contattare Laura Burns, vicepresidente delle comunicazioni di Tyson Foods, al numero 479-713-9890 o laura.burns2@tyson.com. I consumatori con domande sul richiamo possono chiamare il servizio clienti al numero 1-855-382-3101.
I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono chiamare il numero verde gratuito dell’USDA per carne e pollame al numero 888-MPHotline (888-674-6854) o chattare dal vivo tramite Chiedi all’USDA Dalle 10:00 alle 18:00 (ET) dal lunedì al venerdì. I consumatori possono anche sfogliare i messaggi sulla sicurezza alimentare su Chiedi all’USDA Oppure invia una domanda via e-mail a MPHotline@usda.gov. Per i consumatori che necessitano di segnalare un problema con prodotti a base di carne, pollame o uova, è possibile accedere al sistema di monitoraggio dei reclami dei consumatori online 24 ore su 24 all’indirizzo https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
